BAGAIMANA MENYUSUN FORMULA PAKAN
Menggunakan Metode Persegi Pearson’s
A.
Formulasi dengan 2 Bahan Baku
Contoh : Bagaimana menyusun formulasi pakan untuk ikan nila dengan
bahan baku tepung ikan petek dan dedak.
Catatan : Pakan tersebut diharapkan mempunyai kandungan protein 30 %
(terdapat 30 gram protein dalam 100 gram formulasi pakan)
Penyelesaian :
1.
Cari kandungan protein bahan baku (dari
referensi diketahui kandungan protein tepung ikan petek 60% dan dedak 9,6%).
2.
Gambar bujur sangkar dan letakkan
nilai kandungan protein yang diinginkan di tengah-tengah garis diagonal bujur
sangkar tersebut. Pada sisi kiri bujur sangkar cantumkan bahan baku beserta
kandungan proteinnya, bagian sisi atas adalah yang nilai proteinnya lebih
besar.
3.
Lakukan penghitungan selisih
kandungan protein bahan baku dan nilai kandungan protein yang diinginkan.
60 - 30 = 30
30 - 9,6 = 20,4
ü Hasilnya merupakan bagian komponen masing-masing bahan baku
ü Lakukan penjumlahan masing-masing
komponen bahan baku tersebut tersebut
20,4
+ 30 = 50,4
ü Nilai yang diperoleh :
a. Jumlah tepung ikan petek yang diperlukan
20,4
÷ 50,4 x 100 gram = 40,48 gram (40,48 %)
b. Jumlah dedak yang diperlukan
30 ÷
50,4 x 100 gram = 59,52 gram (59,52 %)
Komentar
Posting Komentar