Postingan

Menampilkan postingan dari Juli, 2013

WEDANG GEDHANG

Gambar
Apakah menu buka puasa Anda hari ini ? Kalau Anda masih bingung menentukan pilihan, tidak ada salahnya mencoba yang satu ini; wedang gedhang . Boleh jadi Anda masih awam dan bertanya-tanya minuman apakah itu dan bagaimana pula cara membuatnya. Memang minuman ini tidak begitu populer dan belum banyak yang mengenalnya. Dilihat dari namanya, Anda sudah dapat menebak jika minuman ini menggunakan pisang ( gedhang – bahasa Jawa ) sebagai bahan baku utama. Kalau berbicara pisang –apalagi di bulan Ramadhan- mungkin dalam benak Anda terbersit kolak. Irisan buah pisang (dan dicampur kolang-kaling) yang dimasak dalam air santan dan gula jawa ini adalah salah satu menu favorit untuk berbuka. Rasa yang manis dan gurih tentu memanjakan lidah Anda setelah seharian berpuasa. Namun ada sebagian orang yang berpantang dengan santan. Mensikapi hal ini, wedang gedhang bisa menjadi salah satu alternatif solusi karena tidak menggunakan santan dalam proses pembuatannya. Lantas, bagaimana c

RAMUAN HERBAL UNTUK TERNAK DAN UNGGAS

           Salah satu kegiatan yang saya lakukan sembari menunggu waktu berbuka puasa adalah membaca. Ketika membuka file-file lama, saya mendapati informasi tentang ramuan herbal untuk ternak dan unggas. Saya pikir hal ini menarik untuk disebarluaskan, hanya saja saya lupa darimana saya mendapatkan materi tersebut. Mohon dimaklumi dan semoga bermanfaat !  Ternak Besar No Jenis Penyakit / Gangguan Ramuan Hebal Pemakaian 1 Cacingan (1)     biji pinang ditumbuk dan ditambahkan air Minumkan 3x / hari selama 3 hari (2)     temu ireng ditumbuk, tambahkan air dan garam Minumkan selama 3 hari (3)     daun pepaya 3 lembar ditumbuk dengan garam, tambahkan air Minumkan 1x / hari selama 3 hari (4)     biji lamtoro 1 sendok teh digoreng lalu  ditumbuk, tambahkan 1 sdt garam dan 1 gelas air Minumkan 1x / hari selama 3 hari 2 Keracunan (1)     garam 1 sendok campur dengan air kelapa Minumkan (2)     minyak kelapa tradisional 1 sdt Minumka

NUGGET LELE

Gambar
Apakah Anda suka nugget ? Anda boleh tidak setuju, namun nugget merupakan makanan yang disukai anak-anak maupun orang dewasa karena rasanya yang mengundang selera. Seringkali kita jumpai di supermarket tersedia nugget ayam yang siap saji. Namun pernahkah Anda mencoba 'nugget ikan' ? Boleh jadi masih jarang yang mengkonsumsinya, bahkan mungkin sekedar mendengarnya sekalipun. Dengan fluktuasi harga ikan yang relatif stabil dibandingkan daging ayam, nugget ikan dapat menjadi pilihan alternatif sumber protein keluarga. Salah satu yang dapat dimanfaatkan adalah Ikan Lele . Dan Anda tidak perlu khawatir, kalaupun susah mendapatkan di supermarket langganan - Anda dapat membuat sendiri di rumah. Gampang kog. Bahan - bahan : Ikan Lele 250 g Telur 1 butir Tepung roti 25 g Bawang putih 2 siung Keju 50 g Kecap 1 sdm Minyak goreng secukupnya Bahan pencelup sebelum digoreng : - tepung roti 25 g                                                                 - telur 1 b